GOMA XANTANA 35 G

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INGREDIENTES:
Goma Xantana en polvo (E-415).

INDICACIONES:
Goma Santana, indicada como agente espesante y estabilizante para su uso en repostería y pastelería creativa, confitería, heladería y alimentación en general.

ALELRGENENOS:
No contiene

MODO DE EMPLEO:
Disolver en frío o en caliente.
Dosis maxima recomendada 5 g/kg de preparación.
Añadir directamente a la masa durante el proceso de batido, o al mix.

PRESENTACIÓN:
Tarro transparente de pvp, peso neto 300gr con tapadera transparente pvc.

ADVERTENCIAS:
Conservar en envase original cerrado, en sitio seco, a temperatura ambiente (máx. 25 ºC), alejado de fuentes de calor y evitando la exposición a la luz.
No ingerir directamente, evitar el contacto con ojos y mucosas.
CHEFDELICE
DD_49018
7 Artículos

Ficha de datos

apto vegano
Si
gluten
No
huevo
No
congelado
No